Bij Visco geloven we in duurzaamheid. Daarom zijn wij trots op onze samenwerking met Lytse Griente. Samen zorgen we ervoor dat je kunt genieten van heerlijke, verse microgreens die ook nog eens goed zijn voor de planeet.
Verse microgreens met een unieke smaak
Lytse Griente is gespecialiseerd in het kweken en leveren van de ecologisch en biologisch geproduceerde microgreens. De microgreens van Lytse Griente groeien onder ideale biologische kweekomstandigheden. Dit wordt mogelijk gemaakt door een gepassioneerd team met een achtergrond in de horeca. Hierdoor geven zij waardevol advies over het gebruik en de toepasbaarheid van hun producten, zodat chefs en keukenteams optimaal kunnen profiteren van de unieke smaak en veelzijdigheid van deze microgreens!
Duurzaam, smaakvol en boordevol voedingsstoffen
Dankzij duurzame methoden worden de microgreens gekweekt met unieke ecologische zaadjes, energiezuinige led-verlichting en biologisch afbreekbare verpakkingen van maïszetmeel. Daarnaast zitten ze boordevol voedingsstoffen en antioxidanten. Dit komt doordat de kleine smaakbommetjes tijdens de groei nog benodigdheden krijgen voor fotosynthetische werking. Hierdoor zijn de microgreens vaak tot wel veertig keer voedzamer dan de volwassen plantvariant! De intense smaaksensatie die je ervaart is mede te danken aan de volle grond waarin de microgreens worden gekweekt. Deze grond, voorzien van een keurmerk, zorgt niet alleen voor een rijke smaak, maar maakt Lytse Griente uniek op het gebied van microgreen-teelt.
Cress
Lytse Griente
