1978
Visco wordt opgericht
Visco start op Urk als kleinschalig in- en verkoopbedrijf van vis. Door de jaren heen stijgt de vraag naar gefileerde vis, en visverwerking groeit uit tot één van de belangrijkste onderdelen van onze bedrijfsvoering.
2009
We verleggen onze focus
Door automatisering van onze ambacht, een veranderende markt en onze kennis van vis, verleggen we onze focus: Visco richt zich volledig op directe leveringen aan horecaondernemingen.
2013
Lancering Umai
Visco lanceert het eigen merk Umai. Het Japanse woord umai (うまい) beschrijft lekker eten, wat goed op smaak is. Alle Umai-producten worden door ons geselecteerd, getest en goedgekeurd.
2014
Een nieuw pand
Door de focusverlegging in 2009 is Visco sterk gegroeid. Tijd voor de volgende stap: we verhuizen naar een pand dat ruimte biedt voor verdere groei, samen met onze klanten.
2018
Onze ontwikkeling door de jaren heen
Visco is gestart als inkoper van vis en is sinds 2018 uitgegroeid tot een toonaangevende horecaleverancier in Nederland en België. Ons assortiment is flink uitgebreid, van visproducten tot non-foodartikelen, smaakmakers en nog veel meer.
2019
Overname Wylax Raamsdonksveer
Visco neemt Wylax in Raamsdonksveer over. Met deze logistieke hub kunnen we onze klanten nog beter van dienst zijn, met dagelijkse levering in een groot deel van het land.
2019
Nieuwe stappen, nog beter inzicht
In september 2019 openden we de deuren van Restaurant Blue, een belangrijke stap om onze klanten nóg beter te begrijpen en ondersteunen. Door zelf in de keuken te staan, maken we dezelfde keuzes en ervaren we dezelfde uitdagingen als de horecaondernemer. Die praktijkervaring is de sleutel tot betere ondersteuning in onze rol als horecapartner. Om Restaurant Blue volledig te laten aansluiten op de identiteit van Visco Horeca, werd Restaurant Blue in april 2024 omgevormd tot Umai Resto Bar. Een nieuwe naam, met dezelfde missie: inzicht, beleving en ondersteuning bieden vanuit de praktijk.
2020
Start Umai Delivery
Tijdens de coronacrisis lanceerden we Umai Delivery, een bezorgservice die de beleving van dineren bij de gast thuisbracht. Zo stonden we dicht bij onze klanten en leerden we precies wat er nodig is om hen ook op afstand écht te ontzorgen. Die ervaring nemen we sindsdien mee in alles wat we doen.
2021
Kwaliteit door samenwerking
We doen het niet alleen. Sinds 2021 werken we samen met partners die net als wij geloven in kwaliteit en service. Inmiddels zijn er zes duurzame samenwerkingen ontstaan, waarmee we onze klanten nóg beter kunnen ontzorgen.
2023
Groei in hubs
Efficiënter werken begint bij slimme logistiek. In 2023 openden we onze tweede hub in IJmuiden, en begin 2025 volgde hub nummer drie in Lochem. Zo kunnen we sneller leveren, met minder kilometers, beter voor de klant én het milieu.
2024
Uitbreiding van ons hoofdkantoor op Urk
Waar Visco verschillende magazijnen op Urk telde, brengen we nu alles samen op één centrale locatie. De nieuwbouw wordt voorzien van een grote diepvriescel, koelopslag, droogopslag en een inpandige verkeersstraat voor het laden en lossen.
januari 2025
Visco Horeca is een feit
Visgroothandel Visco werd Visco Horeca. Een nieuwe naam die beter past bij wat we doen: totaalleverancier voor de horeca. Krachtig, duidelijk en klaar voor de toekomst.
april 2025
Waar tonijn en toekomst samenkomen
Al twintig jaar werken we aan betere tonijn en dat zie (en proef) je. Sinds april 2025 komt onze topkwaliteit tonijn rechtstreeks uit onze eigen fabriek in Sri Lanka. Vakmanschap, duurzaamheid en maatschappelijke betrokkenheid in één.